🦓 Que Faire Avec Des Restes De Vieux Fromages

Chaque fois qu’on fait les courses, on achète presque toujours des citrons ! C’est un indispensable, qu’il soit vert ou jaune ! Les citrons c’est juste incroyable ! C’est un fruit “polyvalent” !J’ai eu l’idée de faire cet article, car en pressant mes citrons hier matin sans mauvais jeux de mots, je me suis demandé quoi faire avec les restes de citron pour les utiliser au donc entrepris mes recherches pour faire cet article et vous proposer 22 façons différentes d’utiliser les restes de Pour votre peauLe citron est un éclaircissant naturel de la peau, du fait de l’acide citrique présent en eux. Utilisez les zestes de citron sur vos mains, vos coudes et vos pieds pour éclaircir la peau et resserrer les Pour désodoriser naturellement sa maisonAjouter des épluchures de citron à une eau bouillante avec des clous de girofle, des bâtons de cannelle et des épluchures d’orange pour désodoriser naturellement votre Protégez votre cuisine des fourmisDes petites tranches de zeste de citron près des rebords des fenêtres, des entrées de porte ou des petites fissures ou trous empêcheront les fourmis de rentrer. Les fourmis détestent le citron. C’est également efficace contre les cafards et les Détachant de tasses de caféMettez des zestes de citron dans une tasse de café tachée et ajoutez-y de l’eau. Laissez reposer plusieurs heures, puis essuyez avec un chiffon. Les tâches devraient Désodorisant pour réfrigérateurCoupez un citron en deux et laissez-le absorber les odeurs du Nettoyant pour bouilloires et cafetièresRemplissez la bouilloire d’eau, ajoutez une poignée de fines tranches de zeste de citron et portez à ébullition. Éteignez et laissez reposer pendant une heure, puis enlevez l’eau et les cafetières, ajoutez de la glace, du sel et des zestes de citron. Lancez-la pendant une minute ou deux, videz et Nettoyant pour micro-ondesMettez des épluchures de citron dans un bol rempli à moitié d’eau au micro-ondes. Lancez le micro-ondes pendant 5 minutes. Attendez un peu avant de retirer le bol, le temps que la vapeur agisse. Retirez délicatement le bol et essuyez le Enlever les dépôts de calcaire sur les robinetsFrottez avec une moitié de citron pressé, puis rincez et essuyez le tout avec un chiffon Polir le cuivre, le laiton et l’acier inoxydableRedonnez une seconde vie au cuivre, laiton ou acier inoxydable en utilisant un demi-citron pressé trempé dans du sel vous pouvez également utiliser du bicarbonate de soude. Frottez la zone souhaitée. Laisser agir 5 minutes. Puis rincer à l’eau tiède et essuyez à Planche à découperLes propriétés antibactériennes des citrons en font un bon choix pour nettoyer et rafraîchir les planches à découper. Après désinfection, frottez la surface avec un citron pressé coupé en deux, laissez reposer quelques minutes et Poivre citronnéMixez des zestes de citron, puis mélangez-les avec du poivre pour créer votre propre poivre Pour votre sucre brun Ajoutez des zestes de citron à votre sucre brun pour le garder frais et facile à Pour vos platsVous pourriez être intéressé par...Si vous n’avez pas de zesteur, utilisez la plus petite taille d’une râpe. Pour sécher les zestes, étalez-les sur une serviette et laissez-les sécher jusqu’à ce qu’il soit sec, puis conservez-les dans un bocal. Utilisez les zestes dans les salades, les marinades, Pour aromatiser votre eauAvec un éplucheur à légumes ou un couteau, épluchez le citron en longues bandes, avec la partie blanche qui est amère. Ce sera super pour égayer vos cocktails, eau pétillante et eau Poudre d’extrait de citronFaites sécher des bandelettes d’épluchure de citron sur une assiette pendant 3 ou 4 jours. Mixez le tout pour le transformer en poudre. Utilisez cette poudre à la place des extraits de citron dans les Faites des zestes de citron confitsUn exemple de recette ICI17. Gommage au citronMélangez 1/2 tasse de sucre avec des épluchures de citron finement hachées, avec assez d’huile d’olive pour faire une pâte. Utiliser ce gommage sur peau humide en massant délicatement la peau. Sentez la douceur !18. Pour blanchir les onglesFrottez vos ongles avec les restes de citron pour les Contre le mal des transportsSucer une tranche de citron aide à lutter contre le mal des Nettoyez votre râpe à fromageRetirez les bouts d’aliments séchés sur votre râpe en frottant avec le côté pulpe » d’un citron coupé en Des allume-feu naturelsMettez au four les épluchures d’orange ou de citron jusqu’à ce qu’elles s’assombrissent. Vous aurez ainsi créé des allume-feu naturels et Désodorisez votre poubelleMettez quelques épluchures de citron dans le fond d’une poubelle pour la garder pas, si la vie vous donne un citron, ne jetez pas les restes !J’espère que ces astuces vous ont plu. Si vous avez d’autres astuces à partager, n’hésitez pas à les mettre dans les commentaires pas à nous suivre sur Pinterest. Merci de votre lecture 🙂 ! Cédric

J’espère que vous avez passé un bel été ! Le mien a été très agréable, j’ai assez peu cuisiné sauf pour cuire les bons légumes frais du marché. Quelquefois dans la cuisine et le plus souvent dans le jardin, à la plancha. C’était génial !Retrouver mon appartement marseillais et revenir à la routine est du coup un peu difficile… 😉 J’ai quand même envie de recommencer à publier sur le blog et je reprends avec une recette simplissime, une omelette au four que j’ai cuisine souvent avec mes restes de légumes. On la mange chaude à la sortie du four et on la termine froide le lendemain. On peut même l’emmener en pique-nique. Je ne saurais pas vous dire si je la trouve meilleure chaude ou froide… C’est une recette très basique et très simple que je réalise régulièrement pour recycler mes restes de légumes mais parfois aussi de saucisses ou de jambon, de fromage ou de brousse. J’y ajoute toujours quelques bonnes olives noires pour leur parfum, quelques noix pour le croquant… des herbes aromatiques quand j’en ai sous la main. C’est une recette fourre-tout bien pratique mais surtout c’est délicieux ! Vous pouvez l’adapter avec tous vos cette version, j’avais un reste de courgettes, tomates et champignons rôtis au four. Quelques conseils Préchauffez votre plat en même temps que le four. De cette façon, l’omelette sera saisie dans le plat bien chaud et huilé. Elle cuira mieux et + vite, aura des bords un peu boursouflés et croustillants. Et surtout, elle se démoulera + facilement. N’ajoutez pas de légumes trop humides, ou plein d’eau, sinon vous retrouverez cette eau dans l’omelette et ce n’est pas très bon…. Ne battez pas trop les oeufs pour avoir une omelette légère. Juste ce qu’il faut, avec une fourchette, pour mélanger le jaune et le blanc conseil de Jamie Oliver retenu il y a plusieurs années Le temps de cuisson est donné à titre indicatif. Il varie d’un four à l’autre et parfois de façon assez importante. Pendant nos vacances, dans notre location, il y avait un four assez moderne, avec plein de fonctions, qui s’est avéré être assez décevant à l’usage j’ai dû rajouter quasiment 50% de temps à mes recettes habituelles ! 5 ou 6 œufs* 90 g de brousse ou quelques dés de fromage1 douzaine d’olives noires 1 douzaine de cerneaux de noix 150 à 200 g de reste de légumesenv. ½ c à s d’huile d’olive * je fais cette recette avec 4 à 6 œufs… selon mon humeur 😉Préchauffer le four à 200° C avec un plat. Voici le moule que j’utilise pour mes omelettes au four ne suis pas sponsorisée par la marque je le trouve très pratique à manipuler, avec les poignées, surtout quand il est chaud. Casser et mélanger les oeufs sans insister. les légumes, les olives et les noix. Sortir le plat du four. Ajouter l’huile d’olive et secouer le plat pour la répartir sur toute la surface et les bords. Attention à ne pas vous brûler ! Prenez votre temps, ne vous précipitez pas, on n’est pas à la seconde, le moule est bien chaud et il ne va pas refroidir tout de suite. Verser l’omelette, ajouter des petits tas de brousse sur la surface. Enfourner et cuire 15 à 20 minutes. Adaptez le temps de cuisson à votre four, à la taille du moule et nombre d’oeufs. Note générale concernant les recettes avec une cuisson au four les temps de cuisson, au four, sont donnés à titre indicatif. Il est nécessaire de les adapter en fonction de votre matériel. Plus d’infos ICI. Vérifiez toujours la cuisson en plantant au centre du cake ou du gâteau, une pique, la lame d’un couteau ou un cure-dent, par exemple. Il doit ressortir bien sec. Texte, recette & photographie de Carole Merci de ne pas faire de copier/coller de mes textes sur vos blogs et sites. Les textes et photos sont la propriété d’Altergusto et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction de ce blog, et de son contenu, tout ou en partie, textes, photos, charte graphique, est interdite sans la permission écrite de l’auteur sauf mention particulière.

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